I torsdags hade vi kafferep på K16. Värdarna hade dukat så fint inomhus då det var ostadigt väder men vi kunde sitta ute och mumsa i oss de här läckra mackorna. Idén med de ihoprullade tunna ostskivorna och vindruvan var extra fin.
På tal om ordet kafferep så var det en som skrev på Facebook åt mig att det är ett roligt ord. Det tycker jag också. Det är lite pippilångstrumpsvenska!
På Saltbodan åt en av fem i gänget i går carpaccio på oxfilé till förrätt. Jag säger redan nu att alla rätter vi åt fick tio poäng med papegojmärke och några extra poäng till. Helt utsökt gott!
Caesarsalladen var stor och mättande. Jag hoppade över förrätten för om jag hade ätit det här hade jag inte orkat med någon huvudrätt.
Dessutom hade jag ätit en försvinnande god förrätt en timme tidigare hos en väninna. Eller vad sägs om ugnsgratinerade pain riche bitar som toppats med citronolivolja, sardeller, mozzarella och dill? MUMS!
Lamm med timjamsås och en utsökt god gräddpotatis.
Lax med sås på murklor.
Bouillabaissen fick också högsta möjliga betyg.
Två personer i gänget åt pepparbiff med konjakssås. Den har jag visat bild på i ett tidigare inlägg.
